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遠東香格里拉 新春美味星級外帶年菜與禮品,現正熱賣中
2024年01月08日
記者陳金金 / 台北報導
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記者陳金金 / 台北報導

台北遠東香格里拉酒店迎接農曆新年,推出精緻的常溫外帶年菜和豐富的年節禮品,為顧客提供品味濃厚的春節美食體驗。這次的外帶年菜主打由兩家中餐廳「香宮」和「上海醉月樓」提供的單點菜品及六人份套餐,選用頂級食材設計,讓顧客在家也能品味到五星級的美味。

「香宮」以粵菜為主,由主廚廖晉輝嚴選海陸珍饈,推出的六人份外帶套餐包含七道佳餚,如「大紅乳豬拼盤」、溫潤暖心的「珍菌六頭鮑魚極品花膠元貝燉雞」,以及象徵年年有餘的「黃金蟲草花雲腿蒸石斑」等。此外,還有單點年菜選項,如「廣東盆菜」和「黑松露金銀蒜粉絲蒸伊勢龍蝦」等,每道菜都精心烹調,價格合理。

「上海醉月樓」則由主廚賴忠舜推出的外帶套餐包含八道美饌,如「龍飛鳳舞拼盤」、清香細膩的「香蔥蒸珍珠海石斑」,以及象徵吉祥平安的「雙味鹹香雞」等。此外,也提供多款單點年菜,如「鮑參極品佛跳牆」和「太極八寶豆沙飯」,讓顧客可以根據口味選擇。

除了外帶年菜,酒店的飯店一樓The Cake Room也準備了豐富的年節禮品,包含各式春節必備的糕點、乾貨禮盒,還有六款年節禮籃,顧客可以根據預算客製化禮品。提前於2024年1月12日前預訂年菜外帶套餐,還可享受早鳥優惠,包括85折的年菜套餐、9折的禮籃和85折的禮品。

▲台北遠東香格里拉 The Cake Room 「祥龍瑞氣禮籃」。(圖/業者提供)

此外,酒店特別在宴會廳加開了除夕團圓守福宴,提供顧客在奢華的環境中品嚐豐盛的開運佳餚,並欣賞多樣的年節表演活動,包括應景舞獅鼓陣、魔術表演、樂團演出等。現場還有全家福拍攝和幸運抽獎等活動,目前訂席情況已超過9成滿,僅剩少量席次。

最後,飯店的The Cake Room也推出多樣的年節禮品,讓顧客可以選擇送禮或自用。其中包括六款年節禮籃,如「祥龍瑞氣禮籃」、兔躍龍騰禮籃」和「龍年大發禮籃」,每個禮籃都包含各種高品質的食品和禮品。除此之外,還有經典的紅豆年糕、各式蘿蔔糕、風味獨特的肝腸和臘腸,以及吉祥的燕窩財神元寶等豐富禮品供顧客選擇。

▲台北遠東香格里拉 The Cake Room  龍年限定吉祥物 「龍好運玩偶」。(圖/業者提供)

酒店表示,雖然2024年春節假期僅有七天,但由於旅遊熱潮持續,預計年菜外帶業績將較去年微幅成長8-10%。此外,飯店觀察到越來越多消費者偏好在除夕夜輕鬆到飯店用餐,因此餐廳內用訂席情況相當熱絡,目前香宮及上海醉月樓除夕夜均已客滿。飯店也提前加開了兩個客房樓層作為私人包廂用餐,並特別安排了宴會廳的圍爐宴,受到顧客的熱烈迴響。

台北遠東香格里拉:臺北市敦化南路二段201號

電話:(02) 2378-8888,網址:www.shangri-la.com/taipei