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南市區漁會推出「臺南䲜贔」,618邀您體驗漁文化
2023年06月08日
記者黃文博 / 台南報導
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記者黃文博/台南報導

台南市漁業產業豐富,又是全國養殖漁業重要產地,南市區漁會為推廣本市優質各式漁產品,於6月18日主辦「臺南䲜贔」產業文化活動,現場準備80桌台南䲜贔農漁特產豪華饗宴、漁業文化推廣、食魚教育體驗,港區產業親子體驗、在地漁產蚵仔酥、虱目魚嶺、魚丸、手炒魚酥試吃及漁產促銷等等系列活動,南市區漁會理事長林士傑、常務監事郭建良及總幹事林鈺昕誠心邀請全國民眾前來安平體驗台南漁業產業文化。

南市區漁會理事長林士傑表示,本次「䲜贔產業文化活動」是南市區漁會歷經三年疫情影響後,首次於安平港區主辦大型漁業產業文化活動,活動的「䲜贔」,除了代表著南市區漁會轄區生產的四大魚種(虱目魚、台灣鯛、石斑、午仔魚)及三大貝類(牡蠣、文蛤、鳳螺),更是取其型義,用來表示台南漁產豐饒,魚蝦貝類繁多之意。

南市區漁會總幹事林鈺昕指出,本次產業推廣活動感謝行政院農業委員會漁業署、台南市政府及台南市議會協助,共同攜手推廣優質的漁產及港區觀光產業,為了讓民眾品嚐台南在地新鮮漁產,本次活動預備「䲜贔大餐」80桌,提供給民眾預購認桌,推廣價3,999元,有意預訂民眾請撥訂桌專線06-3910609 分機262,即日起開始預訂,名額有限售完為止,請民眾把握機會以免向隅。

此外,「臺南䲜贔」產業文化活動現場也準備許多有關漁產品的系列活動,現場活動有漁產拍賣會、魚類貝類體驗活動、手作活動以及限量試吃虱目魚嶺和蚵仔酥,漁會也推出優惠的海鮮組合供販售,歡迎民眾6月18日前來安平一起體驗「臺南䲜贔」的豐富漁產魅力。

農業局副局長陳仲杰一同出席記者會,並表示,台南有著得天獨厚的漁業養殖環境,感謝南市區漁會致力於推廣本市漁產,冀盼能攜手共創且加值台南在地漁產價值及拓展通路銷售面向,對於南市農漁業發展會有著不同的嶄新風貌。