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萬客什鍋「燒酒雙腰烏骨雞鍋」新登場
2021年04月21日
記者陳愛金 / 台北報導
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記者陳愛金 / 台北報導

「最狂火鍋」萬客什鍋台北八德店開幕後,全面引爆台式火鍋潮流,台式狂想爆炒再一發,全新強檔鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」新亮相,選用經典台式菜色料理「雙腰」入鍋,烹煮熱血口感與養氣兼具鍋物!此外,精心推出道地台味「銷魂舒肥雞肉飯」,甜點則為台北八德店獻上限定台式解饞點心「雲朵白糖粿」;就是要時刻玩翻台菜創意,打造個人石頭火鍋新食尚!

萬客什鍋排隊熱潮現象台北繼續發威,全台門市感謝廣大饕客支持,即日起至4月21日加入「萬客什鍋」LINE官方帳號並註冊成為會員,會員結帳出示可享單點雞佛豬腰花雙拼半價乙份,單筆消費每位會員限購一次。

經典養氣鮮味「燒酒雙腰烏骨雞鍋」饞爆味蕾新登場

萬客什鍋全新鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」以爆炒燒酒雞為湯底,加入經典台菜料理麻油雙腰的靈感,選用新鮮豬腰,粉粉淡紅色質地柔嫩又鮮美,經過廚房巧工處理切花,大火煮滾後入鍋只需煮30秒,即可品嘗到脆中帶著鮮嫩,與雞佛入鍋搭配即是俗稱的雙腰,兩者在燒酒雞火鍋中烹煮,雙享受同時也補足了營養,溫補不分季節。

甜點「雲朵白糖粿」登場,火鍋店首見台式解饞點心

歡慶台北八德門市開幕,萬客什鍋為台北門市推出限定甜點「雲朵白糖粿」,創火鍋店之先引入台式解饞小點,靈感來自庶民甜點白糖粿,也是七夕祭拜七星娘娘應景食品。一般白糖粿形狀多為條狀,而萬客「雲朵白糖粿」以糯米做成米糰再油炸,經改良呈現圓雲朵狀,炸後加上花生糖粉及煉乳,入口Q彈甜蜜,越吃越涮嘴。

▲萬客什鍋雲朵白糖粿有別傳統長條形,經改良呈現圓雲朵狀。(圖/業者提供)

全新鍋物附餐「銷魂舒肥雞肉飯」,古早味迸創新食材對味上桌

萬客什鍋以台菜入味為宗旨,連附餐也要道地正宗,一直以來備受消費者青睞。全新「銷魂舒肥雞肉飯」以嘉義著名火雞肉飯為發想,選用舒肥雞腿肉替代火雞肉,為古早味加入了時下創新食材,雞腿肉經過舒肥烹調料理,口感鮮嫩多汁,淋上古早味醬油及油蔥,相當對味。

40種正宗台式鍋物,魷魚螺肉蒜烏骨雞榮登台北人氣鍋物NO.1

萬客什鍋擁有將近40種多樣正宗台式鍋物選擇,台北八德店鍋物最受青睞鍋物「魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋」酒家菜口味異軍突起,其次排行為萬客燒酒雞、剝皮辣椒烏骨雞;與台中前三名燒酒雞、剝皮辣椒烏骨雞、蒜頭蛤蠣烏骨雞,口味大不同!

萬客什鍋官網及24H線上訂位:https://www.wankeshabu.com/