生活中心/綜合報導

經濟部產業發展署主辦「2024國際亮點觀光工廠評選」，由「台灣滷味博物館」獲選為113年度觀光工廠典範，並選出良作工場農業文創館、奇美食品幸福工廠、紅頂穀創穀物文創樂園與台塑生醫健康悠活館等4家為國際亮點觀光工廠，為推動國際觀光共同努力，期望未來能吸引更多國際觀光客來台。

本年度獲選為觀光工廠典範的台灣滷味博物館位於高雄岡山，於1993年在高雄夜市擺攤起家，將岡山在地文化特色與台灣夜市美食滷味結合，並把「專業、熱情、創新、分享」的企業文化融入觀光工廠的接待服務，讓來訪遊客感受台灣獨有的熱情文化與傳統美食，受到國內外觀光客的一致好評。

入選的國際亮點觀光工廠中，良作工場農業文創館與奇美食品幸福工廠皆是第三度入選，位於雲林的良作工場農業文創館完整呈現從牧場到餐桌的溯源管理，獨創「究好豬」品牌成為米其林餐廳的首選肉品；在台南機場旁的奇美食品幸福工廠以大燒包聞名全球，更在歐美掀起「刈包」風潮。雙雙成功將台灣美食文化推廣至國際舞台。

高雄的紅頂穀創穀物文創樂園是創立60餘年的穀飲品牌馬玉山所創立的觀光工廠，健康美味的穀飲風靡亞洲，穀倉造型的場館更是許多港澳旅遊的首選旅遊景點；台塑生醫健康悠遊館位於彰化，是台塑生醫結合長庚大學、長庚醫院、明志大學等醫學團隊，以預防醫學的概念創立觀光工廠，提供健康管理、衛教諮詢等服務，共同守護遊客飲食與健康。

本年度獲選的1家觀光工廠典範及4家國際亮點觀光工廠，在經營管理方面皆有顯著績效與特色，且具備足夠接待國際遊客的設施與能力。產業發展署將持續對外重點推廣，積極與觀光署及駐外相關單位配合宣傳，強化吸引入境旅客，來體驗在地產業的獨特魅力，並讓世界看見軟硬實力兼具的台灣產業。