記者翁一如/綜合報導

國內各地風景名勝宜人、觀光亮點繽紛多元，農糧署為推動食米教育做中遊、遊中學，特別邀集國內優質稻米產區之地區農會及米糧業者，精心規劃8條食米教育體驗示範遊程，內容從田間生態導覽，碾米加工探索，到多元米食教作，隨四季節氣變化玩法不同，有吃有玩樂趣無窮，誠摯歡迎各機關團體旅遊、學校校外教學或企業家庭日揪團預約，用不一樣的角度感受國產稻米的魅力。

▲8條親子食米教育共學遊程。(圖/農業部農糧署提供)

開心追著禾鴨跑 食米饗宴飯足飽

農糧署表示，本次向國人推薦之食米遊程，內容包羅萬象，從漫步田間追著禾鴨跑，瞭解稻田中禾鴨如何為友善耕作扮演小兵立大功的功能，到運用收穫後的稻草製作健康捶打棒認識稻草資材循環再利用的永續概念，也可以製作創意米袋包入在地生產的新米作為餽贈親友的好禮，再加上好吃的DIY巧手捏幸福飯糰、米穀粉製作米章魚燒體驗、趣味客家搗麻糬等，不一樣的食米遊程加體驗學習，讓您好吃好玩一整天，更能深入了解米食文化，並落實於日常飲食選擇，讓米飯成為均衡飲食最重要的主角。

北中南東皆亮點 揪團預約樂連連

北中南東8條示範遊程包括北部八仙六代園農場體驗最原始以鵝卵石敲打稻榖脫殼及稻桿編織紀念品、泉順食品股份有限公司帶您與親朋好友一起堆草垺，放電解憂一下午、中部梧棲區農會體驗親子割稻體驗及巧手捏幸福飯糰、大甲區農會農村稻田風光導覽品嚐控窯米食料理、南投市農會試腳力，體驗人工腳踩壟榖機及濃濃人情味割稻飯、南部芳榮碾米廠帶您優哉漫步無米樂電影拍攝田區風光、東部花蓮市農會客家麻糬軟Q製作體驗、池上鄉知稻之旅，樂饗池上專屬安心溯源食材農夫飯及長輩健康捶打棒，食米教育遊程主題兼具觀察啟發、農村療癒及飲食均衡，不論春耕、夏耘、秋收、冬藏，四季都好玩，歡迎全國機關團體、公司企業、校外教學等揪團預約玩一波，感受田間微風輕拂稻田漫遊之知性之旅。