記者黃俊育 / 綜合報導

2014年，綠意充滿的富錦樹咖啡廳在民生社區刮起一股旋風，火速成為台北必訪咖啡廳之一。不畏疫情，富錦樹集團創辦人吳羽傑Jay再次種下富錦樹的樹苗，「富錦樹咖啡中山店」地點在選中山北路二段與南京東路一段交叉口，距離捷運中山站約5分鐘路程，從五星級晶華酒店、老爺飯店或大倉久和飯店皆可輕鬆步行抵達。此次選擇落腳美食一級戰區，「富錦樹咖啡中山店」除供應經典咖啡與手作甜品，更首次延長營業時間，入夜後化身酒吧，並搭配米其林主廚熬製的星級滷味拼盤， 7月1日正式開幕，即將再次點亮台北夜生活！

「富錦樹咖啡中山店」位在街道轉角，店面使用大面積落地窗，使陽光充分落入客座區，與鄰近住宅區、人行道彷彿連成一線，室內則以純白為主色調，裝潢設計使用溫暖木作搭配銀灰色桌椅，開放式吧檯與可容納20人的L型座位，加上店內處處可見的綠意，冷暖視覺交錯下，營造靜謐時髦氛圍，牆上的富錦樹招牌霓虹燈，就像在招呼著每一位富錦樹咖啡的老朋友與新客。若無法到店享用也可上外送平台下單，隨時補充咖啡因！

新店面成立，同步推出新商品「水果吐司」選用新鮮草莓、蜜柑以及綠葡萄，加入手打綿密鮮奶油，再用日香高級吐司專門店的招牌元氣生吐司包覆，果香與蜂蜜吐司以及清爽奶油的三重奏，「水果吐司」每日新鮮現作，限量販售。7/31前門市消費滿299元贈現烤原味元氣生吐司一片(原價90元)。

▲新商品「水果吐司」選用新鮮草莓、蜜柑以及綠葡萄，加入手打綿密鮮奶油，再用日香高級吐司專門店的招牌元氣生吐司包覆，果香與蜂蜜吐司以及清爽奶油的三重奏，「水果吐司」每日新鮮現作，限量販售。(圖/富錦樹集團提供)

「富錦樹咖啡中山店」不再只有咖啡和甜點！即日起，營業時間延長至凌晨1點，晚餐時段開始供應由米其林一星「富錦樹台菜香檳」主廚特製的滷味拼盤，除了滷味必備的百頁豆腐、米血糕等等，還能吃到現切滷牛舌和鮑魚，精選食材經過數小時熬煮，上桌前再佐以濃郁滷汁，全新餐點首次推出就是要不平凡！滷味拼盤分為三種組合，「小酌拼盤」228元、「特上拼盤」528元、「星級拼盤」1288元，顛覆消費者對滷味的想像！好的食材就要搭配好酒，看準近年流行的自然酒風潮，採用天然酵母發酵、過程中不使用添加劑、減少人工干預，完整呈現葡萄酒的原味，熱愛品酒的創辦人吳羽傑Jay，精選日本超熱賣Grape Republic品牌系列、紐西蘭狐狸之家系列，以及德國、捷克、西班牙等各國風味自然酒，在店內一一陳列供客人挑選品嘗！「富錦樹咖啡中山店」6/24 至6/30試營運期間，來店消費任一杯自然酒，加贈醃漬小菜一份。

▲夜晚化身時髦自然酒酒吧 夜貓族宵夜新選擇。(圖/富錦樹集團提供)

▲「富錦樹咖啡中山店」不再只有咖啡和甜點！即日起，營業時間延長至凌晨1點，晚餐時段開始供應由米其林一星「富錦樹台菜香檳」主廚特製的滷味拼盤。(圖/富錦樹集團提供)

【FUJIN TREE CAFE中山店】

地址：台北市中山區中山北路二段27巷5之1號

電話：(02) 2563 5225

營業時間：

l 甜點/咖啡供應：平日11:00-19:00  假日 9:00-19:00  (L.O.18:30 )

l 鹹食供應：19:00-1:00提供(L.O. 12:30 ) 夜間低消600元/人

l 自然酒全天供應

6/24 ~6/30試營運優惠：消費任一杯自然酒，加贈小菜一份(醃漬小黃瓜/黃金泡菜任選)，一人兌換一次。

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