記者陳欣欣 / 南投報導

人氣直火燒肉丼品牌「宮本武丼」瀕臨三周年，逆勢擴店，11月新開南投埔里門市，宣布「換我挺你」，全台14間門市聯手減壓，為消費者打造霸氣直火燒肉丼最威價格。自11月15日至12月31日，推出「減壓抗漲菜單」，六大招牌餐點任選只要99元，更有免費雞湯、飲料與冰品吃到飽，每天最多省6,204元。活動期間，還贈送「減壓券」，內含多款優惠券，總計12項，讓你吃得爽快，荷包更滿足。

新品登場 極上大勢牛排丼 11月，南投埔里門市隆重開幕，標誌著全台14據點。同步推出全新餐點「極上大勢牛排丼」，以簡單豪邁的烹調方式呈現大份量8.8盎司（250公克）的沙朗牛排。高溫乾煎後靜置回溫，保留原汁原味，再以小火輕煎，賦予牛排淡淡奶香。撒上玫瑰鹽，搭配蒜片、生洋蔥絲，層次感十足。還附上「加熱石」，讓你每口都品味到鮮甜。每丼僅460元，絕對是肉食者的極致享受。

▲宮本武丼走入街巷，提供日式燒肉丼飯飄香美味，全新開幕南投埔里旗艦店型，八米寬巨幅店招，全店以日式木質打造。（圖／業者提供）

以宮本武藏精神為靈感，「宮本武丼」以職人直火料理為極致追求。兩款招牌燒肉丼，澎湃的130g火烤美味肉山，成為肉控的最愛。「宮本野牛丼」1.5mm牛肉薄片經直火炙燒，搭配獨門沾醬，單月破萬碗銷售量。另一款「作州野豬丼」則以直火炙燒逼出豬五花的油脂，濃郁香氣加上誘人的油亮醬色。兩款丼飯，帶給你肉食的極致享受。

活動期間，宮本武丼推出「減壓抗漲菜單」，六大招牌餐點來店價只要99元，每天最多省6,204元，真材實料的美味不必漲價。餐點包括片切1.5mm牛五花直火炙燒的「肉肉野牛丼」、炙烤焦香的「肉肉野豚丼」、滿滿青蔥的「青雪百花蔥丼」、滿滿柴魚的「浪花柴魚燒丼」，還有酸豆唐揚炸雞丼和南洋酸豆巴沙魚丼，滿足不同口味的挑剔食客。每天享受美味，荷包也能輕鬆省。

▲歡慶南投埔里門市開幕，推出全新極上大勢牛排丼，用餐還附加熱石，定價460元。（圖／業者提供）

活動期間，來店用餐註冊成為宮本武丼會員，即可獲得實體「減壓券」乙本，內含超多優惠券。包括宮本野牛丼買一送一、六項99元「減壓抗漲餐券」，還有五款「雙人套餐優惠券」，套餐券最高優惠371元，總計12項優惠，可在2024年全年使用。更多相關訊息可至宮本武丼官方粉絲團：https://www.facebook.com/miyamoto17