記者陳金金 / 台北報導

今夏7月，伯朗咖啡館全新概念店於台北市中山區開幕。這家全新概念店，不僅在品牌識別、內裝風格和菜單上展現出全新的風貌，更致力於打造更加年輕、有生活感與現代感的品牌印象。

伯朗咖啡館的全新概念店，提供寬敞且愜意的咖啡體驗空間。店內座位安排非常寬敞，並點綴綠植裝飾，整體風格立基於都會生活設計，力求體驗性與舒適度。店內不同區域針對不同客群進行功能分區，極大化滿足消費者需求。

1樓以精品手沖吧為主，提供座位，讓消費者與咖啡師有更多交流與互動的機會。2樓以「大客廳」為設計出發點，設有中央圓環沙發區，搭配原木、白牆與不銹鋼家飾，營造出摩登氛圍，並提供安靜區和開放區，滿足不同需求。3樓則以「交誼廳」為設計核心，引入大量自然光，設有會議室和咖啡實驗室，適合商務使用和舉辦講座。

▲1樓精品手沖吧。（圖／陳金金攝）

▲1樓商品區。（圖／陳金金攝）

▲2樓中央圓環沙發區。（圖／陳金金攝）

▲3樓座位區。（圖／陳金金攝）

伯朗咖啡館概念店在飲品與餐點菜單上也大幅突破。從經典大早餐盤到創意甜點「大人味威士忌布丁」、豐富的開放式三明治以及清爽鮮蝦檸檬水管麵，都能滿足不同時段、不同目的來訪的消費者。營業時間為早上7點半至晚上9點，全年無休。

▲飲品與餐點菜單大更新提供美味多元。（圖／業者提供）

伯朗咖啡館大膽推出桶陳酒香咖啡，與噶瑪蘭威士忌跨界合作，推出雪莉桶、波本桶和葡萄酒桶三種風味的咖啡。這些咖啡豆經過威士忌酒桶陳化，散發出迷人的酒香，是咖啡愛好者不可錯過的新選擇。

為呈現更精緻的咖啡風味，伯朗咖啡館投入重資在設備與員工培訓上，由專業烘豆師團隊嚴格把關，確保每一杯咖啡都達到最高品質。桶陳咖啡系列目前僅在伯朗咖啡館概念店獨家販售，成為店內的一大亮點。 
▲伯朗咖啡館與噶瑪蘭威士忌跨界合作，推出獨家「桶陳咖啡」。（圖／業者提供）

伯朗咖啡館的全新概念店，標誌著品牌邁向新時代的重要一步。金車集團副董事長李玉鼎表示，希望通過這個全新的空間，為消費者提供高品質的咖啡和舒適的環境，將咖啡與美食帶入每個人的日常，傳遞“Always be there”的品牌精神。

▲寬敞空間搭配綠植讓人感到靜謐。（圖／業者提供）

即日起，前往台北市中山區伯朗咖啡館全新概念店，享受全新咖啡體驗空間，品味獨特的桶陳酒香咖啡，探索精緻的歐美風菜單，讓每一刻都充滿生活的溫度與美好。

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