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推廣食魚文化 漁業署全國巡迴首站抵民雄國小
2023年06月29日
記者蔡佳坊 / 嘉義報導
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記者蔡佳坊/嘉義報導

漁業署攜手地方政府在全國30所國小巡迴推廣食魚文化,29日在民雄國小舉行首場「2023鱻旅奇緣─大魚樂家」,由署長張致盛及嘉義縣長翁章梁共同主持,透過生動戲劇表演及挑魚刺教學,讓民雄國小孩子們成為「健康食魚小達人」。

「大魚樂家」由漁業署委請財團法人台灣養殖漁業發展基金會執行,活動包含萬花筒劇團演出的鱻旅奇緣音樂劇,全國首創以音樂劇方式推廣食魚;隨後還有魚樂歌舞秀登場,張致盛、翁章梁、行政院政務顧問陳冠廷、民雄鄉長林于玲、縣議員林淑完、林秀琴、簡嘉億等人一同與師生們齊唱跳食魚歌,氣氛非常歡樂。

張致盛及翁章梁還上演「挑魚刺Live吃播秀」,傳授孩子們挑魚刺的正確撇步,隨後進行有獎徵答,讓小朋友在輕鬆氛圍中認識豐富漁業知識。


▲推廣食魚文化,漁業署全國巡迴首站抵民雄國小。(圖/嘉義縣政府提供)

張致盛說,漁業署巡迴推廣邁入第六年,用寓教於樂的方式幫助學童了解台灣漁業,過去聽聞許多家長不煮魚是為了避免孩子吞到魚刺,因此今年將剔除魚刺教學融入活動,讓孩子們從小學會吃魚、愛上吃魚,進而促進漁業經濟。

翁章梁表示,現場許多小朋友都說喜歡吃魚,還樂於分享自己喜歡吃哪種魚,代表吃魚的文化沒有消失。透過活動讓孩子們從小就喜歡吃魚,學會如何挑刺,長遠來看可增加魚肉的需求,對漁業市場產生正面影響。

翁章梁進一步指出,嘉義縣沿海養殖漁業發達,孕育各類優質魚蝦貝水產品,東石蚵、新塭虱目魚、布袋鰻、義竹鱸魚、嘉義黃金烏魚子、好美里文蛤、台灣鯛及白蝦等都遠近馳名,歡迎全國鄉親購買,品質絕對一流。