記者陳金金 / 台北報導

封館改裝期間，台北福華大飯店將多年累積的宴會實力延伸至飯店之外，正式推出全新五星外燴服務品牌「一口百福」。由宴會廳主廚團隊領軍，整合中式、西式等多元料理特色，結合專業宴會規劃與現場服務，提供企業宴客、品牌發表、開幕酒會、家庭聚餐及私人派對等客製化外燴方案，讓賓客在不同場域也能享受飯店級餐飲與服務品質，即日起正式開放預訂，服務範圍涵蓋大台北地區。

▲台北福華館內人氣江浙料理「江南春」，可依宴會需求提供經典江浙料理，滿足企業宴客與私人聚會等多元餐飲需求。（圖/台北福華大飯店提供）

此次推出的「一口百福」五星外燴服務，提供精緻套餐、桌菜宴席及自助餐等多元形式，其中套餐30位即可預訂，滿足中小型聚會與商務宴客需求。從前期菜單規劃、餐點製作、現場佈置到宴會執行及外場服務，皆由台北福華專業團隊一手包辦，打造完整且細緻的宴會體驗。

▲台北福華館內經典台菜「蓬萊邨」，傳承道地台灣宴席風味，可依賓客喜好與宴會需求規劃菜色，展現五星台菜款待精神。（圖/台北福華大飯店提供）

深耕宴會市場四十年，台北福華累積豐富的大型活動執行經驗，曾承辦駐外使節宴會、科技與半導體產業活動、金融業尾牙春酒，以及百桌以上大型展覽宴席等各式活動，無論小型精緻聚會或大型企業宴會，皆能依照不同需求提供專業規劃與完善服務。

▲台北福華館內知名粵菜「珍珠坊」，精選經典粵式佳餚與港式美點，可依活動形式彈性規劃，打造客製化五星宴會體驗。（圖/台北福華大飯店提供）

台北福華大飯店業務行銷部總監蔡佳真表示，飯店目前雖進行全面升級改裝，但服務不因此停歇，希望透過更靈活的營運模式，持續滿足市場對高品質餐飲與宴會服務的需求。「一口百福」不僅是一項外燴服務，更象徵福華將四十年累積的宴會經驗與料理實力帶出飯店，為企業活動、品牌行銷及私人聚會提供更多元的宴會選擇。

「一口百福」五星外燴服務即日起開放預約，除精緻套餐外，亦提供桌菜、自助餐及客製化宴會方案，可依活動規模與需求量身打造內容，讓不同類型的聚會都能享有五星級宴會品質與專業服務。